Nous nous engageons pour votre sécurité alimentaire
- vous informer sur l'origine des produits que nous vous servons
- transporter la marchandise en véhicule frigorifique
- maitriser l'hygiène de la fabrication
- nous auto-contrôler par la méthode HACCP
Nous nous engageons sur la qualité de la prestation
- des produits choisis pour une cuisine élaborée
- des savoir-faire techniques maitrisés
- du choix et de la variété
- découvrir des recettes régionales avec des produits de saison
Nous nous engageons sur l'accueil et l'environnement
- vous accueillir avec amabilité
- respecter le lieu
- vous offrir notre discrétion
Nous nous engageons à répondre à vos attentes
- adapter nos horaires à vos contraintes
- mesurer le taux de satisfaction